해바라기, 항산화 작용 프리바이오틱 효과
소개해바라기씨는 해바라기 꽃의 씨앗으로, 고소한 맛과 바삭한 식감 덕분에 간식이나 샐러드 토핑으로 자주 활용되는 식품입니다. 하지만 해바라기씨는 단순한 간식 이상의 건강 가치를 지닌 슈퍼푸드로, 특히 장 건강에 뛰어난 효능을 발휘하는 다양한 영양소가 풍부하게 함유되어 있습니다. 식이섬유는 물론, 비타민 E, 마그네슘, 셀레늄, 아연과 같은 미네랄, 그리고 장내 염증을 완화하는 불포화지방산까지 모두 함유되어 있어 전방위적인 장 건강 관리에 도움을 줄 수 있습니다. 장은 우리 몸의 면역 시스템 70% 이상이 집중되어 있는 핵심 기관이며, 장내 환경이 안정적일수록 소화 흡수는 물론 정신 건강, 피부 상태, 면역력까지도 영향을 받습니다. 해바라기씨는 장의 연동운동을 촉진하고 유익균이 자라기 좋은 환경을 조성하며..
2025. 4. 9.